つらいがん治療の中で食欲がなくてあまり食事がとれないと悩むときがあるでしょう。
そんな時におすすめの食事は、少々でも十分なカロリーが取れる肉や米などの高たんぱくなものです。
サツマイモごはんは米と一緒にカロリー摂取ができるサツマイモを摂取できるのでお勧めです。
同様にちらし寿司も米だけでなく卵や火の通った魚介類などを含んでいるので、少量でも豊富な栄養素を取り込むことができます。
最後に、ステーキもおすすめでがん治療では体力がなくなりがちなのでとにかくたんぱく質の摂取が必要です。
野菜を中心にした料理がいいと誤解されますが、治療中は野菜よりも肉が大切。
ステーキを食べればたんぱく質が取れて、貧血予防にも効果的です。